Овощной салат "Рассолс"

Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:

картофель – 40 г,

маринованные огурцы - 40 г,

морковка – 20 г,

20 г корня сельдерея,

консервированный горошек – 20 г,

лук репчатый – 5 г,

майонез – 50 г,

столовый хрен – 5 г,

соль,

молотый перец,

сахар,

зеленый лук.

Инструкция по приготовлению:

1. Морковь, вареный картофель, сельдерей, огурцы, очищенные от кожицы, режем кубиками, мелко нарубаем лук. Добавляем в майонез сахар, соль, столовый хрен и перец, все перемешиваем.

2. Кладем в соус лук, затем огурцы с горошком, сельдерей, морковь и в конце картофель, осторожно все перемешиваем.

3. Выкладываем в салатник, украшаем дольками моркови и зеленым луком.